A türkiz intarzia egy olyan kézműves technika, amelyet alkalmazva apró türkiz kövekkel mozaikszerűen díszítenek tálakat, ékszereket és más dísztárgyakat (pl. réz, sárgaréz alapúakat). A türkiz köveket ennek során ragasztóval rögzítik. Csokoladétartónkat a legdrágább és legismeretebb Neisápur türkizzel díszítették készítői.

Ehhez az iráni kézműves tárgyhoz először a nyers réz alapot készítik el, majd a Minnacar mester művészien megtervezi a gyönyörű, aprólékos mintákat a cukortartó speciális részeire. A ragyogó réz és az Isfahan változatos árnyalatai együtt különleges elegyet alkotnak ebben a lenyűgöző alkotásban.